Аллергическая реакция на мёд.

К сожалению, аллергия на мед существует. Некоторые люди при попадании мёда в их организм получают аллергическую реакцию. Это означает, что мед не не является для них полезным продуктом, а скорее наоборот крайне вреден. Если у вас аллергия на мед, лучше всего избегать этого продукта.

Аллергия очень коварное заболевание и парадокс её в том, что самые полезные подчас продукты могут принести не пользу, а вред. Как же это происходит? И каковы симптомы у человека страдающего аллергией на мёд? Читайте дальше, чтобы узнать больше об этом виде аллергии.

Аллергия и иммунная система

Наша иммунная система предназначена для уничтожения вредных бактерий и вирусов, чтобы человек не болел. В некоторых случаях иммунная система даёт сбой и агрессивно реагирует на безвредные вещества, как если бы они были опасными. Эти вещества называются аллергенами. Существуют тысячи аллергенов, которые вызывают аллергические реакции у людей. Самые популярные следующие: пыльца растений и деревьев, перхоть некоторых животных, пылевые клещи  или пищевые ингредиенты. Аллергическая реакция может различаться у разных людей. Сила аллергической реакции зависит от того, насколько сильно реагирует иммунная система.

Аллергическое вещество в меде

Основной компонент дающий сильный аллергический отклик организма – это пыльца. Пчелы делают мёд из нектара и пыльцы цветков. Мед, который вы покупаете в магазине, всегда хорошо фильтруется. Тем не менее, иногда могут остаться следы пыльцы в меде. Таким образом, люди, страдающие аллергией на пыльцу, могут иметь аллергию при употребление в пищу меда. Другим веществом от которого люди могут страдать аллергией, является белок, который секретируют пчелы при производстве меда.

Кто чувствителен к аллергии на мед?

Люди, которые чувствительны к пыльце и / или пчелиным укусам, являются более восприимчивы к аллергии на мёд.

Симптомы аллергии на мед

Как и при любом виде аллергии, симптомы медовой, могут  отличаться у разных людей. Степень симптомов зависит от того, насколько бурно реагирует ваша иммунная система на конкретные аллерген.

Наиболее распространенные симптомы

Наиболее распространенными симптомами являются: боли в теле, красная сыпь, насморк, опухший язык и губы, слезоточение в глазах, зуд в горле и частое чихание. Эти симптомы менее выражены и исчезают через некоторое время.

Тяжелые симптомы

Аллергия также может вызывать серьезные проявления. Тяжелые симптомы включают: воспаление кожи, головную боль, рвоту и диарею. Тяжесть этих симптомов в том, что они могут привести к ослаблению иммунной системы.

Симптомы угрожающие жизни

Это редко происходит, но аллергическая реакция на мед может вызвать анафилактический шок. Анафилактический шок распознается по следующим признакам – головокружение, одышка и обморок. Если кто-то находится в анафилактическом шоке, немедленная обратитесь за скорой медицинской помощью.